Bio Casein Protein von Weidekühen
100% rein pflanzliche Fütterung.
Bio-Milch aus Bayern und Österreich.

Frei von künstlichen Zusatzstoffen
Ohne Süßstoffe, Farbstoffe, Aromen oder
Stabilisatoren. Natürliche Zutaten und sonst nichts!

Schonende Verarbeitung
Alle Nährstoffe und Vitamine bleiben erhalten.

Ökologisch und nachhaltig
Alle Rohstoffe aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.

100% natürlich
Frei von genetisch veränderten Rohstoffen.

Bewusst natürlich. Höchste Qualität. Die Revolution in der Sporternährung!

AlpenPower® Bio micellares Casein Protein gehört zu den “langsamen“ Proteinen und versorgt dich über einen langen Zeitraum mit wertvollen Aminosäuren. Im Gegensatz zu Whey Protein, welches sehr schnell verstoffwechselt wird, bleibt beim Casein Protein der Aminosäuren-Spiegel über mehrere Stunden konstant. Deshalb wird Casein Protein auch gerne als Nacht-Protein bezeichnet.Höchste Standards bei der Herstellung und Rohstoffauswahl garantieren uns, ein biozertifiziertes Protein bester Qualität anbieten zu können. Speziell für anspruchsvolle Athleten entwickelt worden, hilft es dir deine Ziele zu erreichen.

✓ ideal für Kraft- und Ausdauersport sowie zur Regeneration
✓ hoher Anteil an essentiellen Aminosäuren
✓ ökologisch und nachhaltig
✓ frei von künstlichen Zusatzstoffen und Süßstoffen

100% feinste Bio-Zutaten

Micellares Casein Protein
Das “langsame“ Protein

Bio-Milch aus den Alpen

Die Milch für unser Casein Protein stammt ausschließlich von zertifizierten Bio-Bauern aus Bayern und Österreich, die ihre Kühe auf artgerechten großflächigen Weiden halten. Die Kühe fressen Weidegras und Heu, auf die Zugabe von Wachstumshormonen und Antibiotika wird strikt verzichtet. Somit können wir garantieren, dass unser Molkenprotein frei von jeglichen Rückständen ist.  Mit biozertifizierten Produkten fördern wir eine artgerechte Tierhaltung un eine nachhaltige Landwirtschaft.

Das “langsame“ Protein

Da Casein zu den “langsamen“ Proteinen gehört, wird es im Körper über mehrere Stunden verteilt verstoffwechselt- somit bleibt der Aminosäuren-Spiegel im Blut immer konstant. Im Gegensatz dazu ist Whey Protein ein schnelles Protein , welches sehr schnell verstoffwechselt wird. Dass heißt die Zeit zwischen der Einnahme und der Verarbeitung der Aminosäuren im Zielgewebe ist sehr kurz. Aufgrund der langanhaltenden Verstoffwechselung von Casein ist es empfehlenswert, es kurz vor dem Schlafengehen einzunehmen. Hier kann Casein besonders seine muskelerhaltende Funktion (anitkatabole Wirkung) zur Geltung bringen. Deshalb wird Casein auch gern als Nacht-Protein bezeichnet.

Verwendung und Geschmack

Unser Bio-Caseinprotein schmeckt leicht süßlich nach Milch und dickt grundsätzlich mehr ein als Whey Protein.  Es eignet sich besonders als Zugabe in Shakes, Smoothies, Porridges, Müslis, etc. Aufgrund seiner Eigenschaften und Textur kann es auch hervorragen zum Kochen und Backen verwendet werden, zum Beispiel in Rezepten für Muffins, Kuchen, Pancakes, usw. Somit kann der Proteingehalt von Speisen effektiv erhöht werden.